共赴一场春天的茶约|上虞区举行2025年“上虞翠茗”春茶开采活动

3月20日上午,2025年“上虞翠茗”春茶开采活动在上虞区章镇镇心池茶园举行,吸引了全国各地的茶文化爱好者、专家学者以及媒体代表齐聚一堂,共同见证这一茶界盛事。中国农业科学院、中国国际茶文化研究会、绍兴市农业农村局相关领导及区领导出席活动。

上虞区委常委、副区长朱江桥致辞

绍兴市农业农村局党委委员、副局长王加恩讲话

中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华讲话

记者从现场获悉,开采活动以传统茶文化为核心,结合现代科技元素,展现了“上虞翠茗”在传承与创新中的独特魅力。区领导在开采活动上表示,茶,是上虞的文化符号,更是农业高质量发展的“绿色引擎”。上虞茶文化历史悠久,早在汉代便有“大茗”古树于山野吐翠,唐代“茶圣”陆羽挥毫写下“浙东(茶)以越州为上”的千古定论,清代“本色芽茶”和“贡熙”两种茶叶更以贡品之姿入宫献瑞,近代更是孕育了“当代茶圣”吴觉农先生的赤子情怀,而今的“上虞翠茗”,正以凤鸣茶古法为魂,让历史名茶在匠人指尖重焕新生。虞南800平方公里的天然氧吧里,每一片“上虞翠茗”茶都饱含山岚雾霭的馈赠,每一口茶汤都沉淀着“甘爽味、鲜嫩香”的山水精魂。

据了解,2024年,“上虞翠茗”茶叶公用品牌持续发力,全年包装量超5000公斤,全区茶业综合产值超7亿元,形成了以公用品牌为引领,茶产业、茶文化、茶科技“三茶”统筹和“三产”融合发展的产业格局,首次跻身全国茶业重点县域,“上虞翠茗”入选全国名特优新农产品名录,获评浙江绿茶西安行金奖。

值得一提的是,去年以来,上虞区农业农村局积极与科研机构、饮料加工企业和茶叶产业协会对接,谋划新茶饮开发,目前已成功开发了以上虞翠茗为原料的“翠茗春晓”茶饮,快速布局新茶饮赛道。

开采活动上,举行了茶叶全产业链科技服务团队、营销服务团队授旗,新茶饮合作项目签约等仪式,发布了“茶圣遗风探寻游”茶旅路线、2025年“上虞翠茗”茶销售参考价格,展示了“上虞翠茗”文创设计大赛获奖产品,并对2024年度上虞区茶文化研究会“五进”先进集体、个人,2024年度“上虞翠茗”金牌销售企业进行颁奖。

站在新的起点上,上虞区将锚定以“千万工程”牵引城乡融合发展缩小“三大差距”这一目标,全力做大做强稻米、四季仙果、茶叶、渔业等“4+2+X”土特产全产业链。围绕茶叶全产业链发展,深化与中茶所、浙江大学、省农科院等科研院校的产学研合作,运用智能物联网、大数据等前沿技术,实现茶叶生产过程的精准管理与品质追溯;借力“上虞尚品”品牌矩阵,拓展电商、文旅等多元营销途径,努力在发展新茶饮、茶食、茶用品,促进茶产业转型的赛道上取得新突破,推动茶叶从“一产独大”向全产业链升级;加强与各级茶文化研究会的交流互鉴,持续开展茶文化“五进”活动,开发茶文创周边产品,进一步传承弘扬吴觉农先生的茶学思想和茶人精神。(来源:上虞发布)

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